Hạt Cacao rang tuyển chọn 400k/kg

: Được đăng: 25 Tháng ba 2023; Lượt xem: 296

Hạt Cacao rang tuyển chọn được sơ chế sạch sẽ, đảm bảo quy chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá hạt Cacao rang tuyển chọn 400k/kg sẵn có tại cửa hàng.

Giới thiệu về hạt Cacao rang

Hạt Cacao rang (roasted cocoa bean) được lựa chọn kĩ càng từ những hạt cacao ngon nhất, đẹp nhất và được xem là một dạng phiên bản chất lượng nhất của Cacao Nibs.

Xuất xứ của hạt Cacao rang đến từ vùng nguyên liệu Miền trung, Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu…

Để có thể tạo ra sản phẩm Hạt Cacao rang khô không vỏ tốt nhất, ngon nhất và mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng nhất. Quy trình lựa chọn nguyên liệu và chế biến Hạt Cacao rang phải tuân thủ những tiêu chuẩn bắc buộc:

Cần lựa chọn nguyên liệu Cacao đã lên men đạt tiêu chuẩn, loại bỏ hết các tạp chất, sấy khô .(Hoặc phơi khô tùy theo khối lượng lô hàng) sau đó đem rang và làm nguội rồi đóng gói.

Nguyên liệu làm hạt cacao rang khô cần đảm bảo nguyên chất 100%, hạt Cacao rang đã tách hết vỏ.

Độ ẩm: Nhỏ hơn 10%

Hạt Cacao rang không có tạp chất, không chất bảo quản, không chất phụ gia, không SO2 và không CO2

Màu sắc hạt Cacao rang khô: Theo mẫu hoặc đáp ứng theo tiêu chuẩn của 100% Café LLC.

Sử dụng hạt cacao rang khô có tác dụng gì?

Về cơ bản, hương vị và tác dụng của hạt cacao rang khô tương đồng với cacao ngòi. Tuy nhiên, khi ăn hạt cacao rang khô bạn sẽ cảm nhận được hương vị một cách hoàn hảo nhất. Bên cạnh đó, hạt cacao rang khô còn mang lại những tác dụng rất tốt đối với sức khỏe:

Hạt ca cao có hàm lượng magie cực kì cao phục vụ chức năng cơ và thần kinh. Cùng với chất xơ, sắt và chất chống oxi hóa. Và đây là một trong những siêu thực phẩm được sử dụng rất phổ biến trên thế giới.

Cải thiện sức khỏe tế bào

Hạt ca cao có nhiều chất chống oxy hóa hơn các siêu thực phẩm khác. Bao gồm trà xanh, quả việt quất và quả lựu. Hạt ca cao có chất chống oxy hóa cao gấp 4 lần của chocolate đen.

Giải phóng hormon hạnh phúc, cải thiện tâm trạng xấu

Hạt ca cao nhắc não giải phóng serotonin, một loại hormon có cảm giác tốt, cải thiện tâm trạng. Chúng cũng chứa anandamide, một amino acid thường được gọi là “phân tử phúc lạc” và hợp chất phenylethylamine. Phenethylamine gây ra sự giải phóng endorphin và các hóa chất hạnh phúc khác trong não. Những hóa chất não này nâng cao tâm trạng và ổn định nó, kể cả trong chu kỳ kinh nguyệt của phụ nữ.

Bảo vệ hệ tim mạch và tim mạch

Hạt ca cao chứa flavonoid, là chất chống oxy hóa, chống viêm giúp bảo vệ tim và các động mạch trong tim và não của bạn. Flavonoid làm loãng máu và ngăn ngừa cục máu đông. Chúng giúp ngăn ngừa bệnh tim, đột quỵ, hạ huyết áp và cải thiện lưu thông.

Hạt ca cao cũng chứa hơn 700 hợp chất. Polyphenol chống oxy hóa, làm giảm LDL (cholesterol “xấu”) và làm tăng cholesterol “tốt” HDL. Thực tế, cacao thực sự tốt hơn trong việc bảo vệ tim của bạn hơn bất kỳ loại thuốc tim nào trên thị trường.

Ngăn chặn lão hóa sớm

Chất polyphenol có trong hạt ca cao giúp bảo vệ tế bào khỏi quá trình oxy hóa, giúp bạn cảm thấy và trẻ trung.

Chống béo phì

Hạt ca cao chứa nhiều MAO tự nhiên ngăn chặn sự thèm ăn của bạn. MAO thường được thêm vào các sản phẩm giảm cân.

Quy trình sản xuất hạt cacao rang khô

Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu.

Bước 2: Loại bỏ hết các tạp chất có trong nguyên liệu.

Bước 3: Sấy khô nguyên liệu. Trong trường hợp làm khối lượng lớn có thể chọn phương án phơi khô.

Bước 4: Đem rang hạt cacao.

Bước 5: Làm nguội và đóng gói cung cấp đến khách hàng.

Xem thêm: Rượu Đinh lăng sạch - 200k/lit

Hướng dẫn sử dụng Hạt Cacao rang khô

Hạt Cacao rang khô có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng để làm nguyên liệu trong ngành chế biến thực phẩm. Nếu bạn muốn tận hưởng 100% hương vị hạt cacao rang khô nguyên chất thì ăn trực tiếp là một lựa chọn tuyệt vời. Bên cạnh đó, hạt cacao rang khô củng được sử dụng làm nguyên liệu trong ngành chế biến thực phẩm như pha chế hay làm các sản phẩm bánh kẹo từ bột cacao nguyên chất.

Dùng để làm đồ uống: Người ta thường dùng bột cacao hòa tan rồi thêm vào các nguyên liệu như sữa, đường, đá lạnh, ngũ cốc,... để tạo thành các loại đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng.

Dùng để làm sinh tố: Các món sinh tố cacao hiện đang được mọi người ưa chuộng với hương vị cực phẩm và giá trị dinh dưỡng cao.

Dùng để làm bánh: Bột cacao là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong các món bánh như bánh mì cacao, bánh Chocolate Crinkles Cookie – Bánh quy tuyết, bánh trung thu cacao,... và vô vàn loại bánh thơm ngon khác.

Dùng để làm socola: Bột cacao là nguyên liệu chính làm nên hương vị và màu sắc cho những thỏi socola thơm ngon bật nhất thế giới.

Dùng để làm rau câu: Bên cạnh rau câu cà phê thì rau câu cacao cũng rất được yêu thích, giữa những ngày oi bức mà làm vài miếng thạch rau câu cacao mát lạnh, thơm ngon thì còn gì bằng.

Dùng để làm đẹp: Có thể bạn chưa biết bột cacao có công dụng cấp ẩm, dưỡng da luôn tươi trẻ, căng bóng, trắng sáng, mịn màng khiến chị em phải mê mệt.

Địa chỉ mua hạt cacao rang uy tín tại Hà Nội

Cacao rang của cửa hàng đều được sản xuất từ những trái ca cao chất lượng cao. Đạt tiêu chuẩn UTZ Quốc Tế trồng tại Đồng Nai. Chúng tôi luôn cam kết mang đến cho khách hàng trải nghiệm sản phẩm tuyệt vời từ cacao Việt Nam. Chất lượng, an toàn và thuần khiết từ thiên nhiên. Giá Hạt Cacao rang tuyển chọn 400k/kg

Quý khách muốn đặt mua hàng vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964.346.255

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).

Tại Sài Gòn và các tỉnh miền Nam: 638 Phạm Văn Bạch, Gò Vấp, TP.HCM.

Các sản phẩm của công ty đảm bảo nguyên chất 100%, không pha trộn chất phụ gia và các hương liệu tạo màu, tạo mùi.

Được đóng gói bao bì chắc chắn, hạn chế hư hỏng trong quá trình bảo quản và vận chuyển; các thông số tiêu chuẩn và hướng dẫn sử dụng được in sẵn trên bao bì.

Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, trách nhiệm, chuyên nghiệp.

Mọi ý kiến của khách hàng nhanh chóng được phản hồi trong vòng 24h.